jaki wilk do mięsa

YATO MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA 220KG/H UNGER YG-03232. WG-NARZEDZIA. Poleca sprzedającego: 99,3%. 133 oceny. Stan Używany Gwarancja 24 miesiące. 3247,24 zł. 196,73 zł x 20 rat. z. sprawdź. Poznaj wilka do mielenia mięsa Ma-Ga WM12. Wilk do mielenia mięsa Ma-Ga WM12 wyposażony jest w niezawodny napęd w postaci stalowej przekładni zębatej wypełnionej smarem półpłynnym, co daje dużą żywotność przekładni oraz redukuje hałas i znacząco wpływa na komfort użytkowania. Gardziel, ślimak, nóż i sitko wykonane ze Wilk do mięsa MM-WI.HO300.1500.SN Maszynka do mielenia mięsa MegaM-wi.HO300.1500.sn służy do mielenia mięsa surowego lub gotowanego. Maszynka znacząco skraca czas przygotowania potraw, które wymagają zmielenia dużej ilości mięsa. Royal Catering. 3272, 00 zł. 198,23 zł x 20 rat. z. sprawdź. 1 Moneta. kup 5 zł taniej. 3281,99 zł z dostawą. Produkt: Wilk do mięsa Royal Catering RCFW-150PRO. Wydajność – do 150 kg/h. Maszynka przeznaczona do pracy ciągłej, dzięki niej można zmielić duże ilości mięsa w bardzo krótkim czasie. Odpowiednie dobranie sita oraz noża zwiększa efektywność urządzenia. Obroty ślimaka 150 ob./min. Instrukcja obsługi maszynki do mięsa: Ins_WM12. nonton film all of us are dead season 2. Szybkie, wygodne i, co najważniejsze, bezpieczne rozdrabanianie mięsa - to priorytetowe cechy wilka i piły do mięsa wskazywane przez obsługę punków mięsnych. Tam, gdzie chodzi o najwyższą jakość obsługi Kienta liczy się precyzja i automatyzacja pracy urządzenia. Zwróć uwagę na to, czy maszyna jest przeznaczona do pracy ciągłej - zwiększy to wydajność jej pracy a Ty będziesz mógł obsłużyć większą liczbę Klientów. Zastanawiasz się w jakie urządzenie najlepiej potnie lub rozdrobni mięso, również mrożone na kawałki? Zajrzyj poniżej i zapoznaj się z ofertą starannie wyselekcjonowanych urządzeń z kategorii wilki i piły do mięsa. Poszukujesz najlepszego wilka lub piłę do mięsa? Przeklikałeś już połowę stron internetowych z tej kategorii? Zapytaj naszych specjalistów. Pomożemy w wyborze najbardziej korzystnej oferty dla Ciebie i Twojego przedsiębiorstwa. Zastanawiasz się nad tym jaki wilk do mięsa spełni Twoje oczekiwania? - czytaj poradnik specjalistów Start Blog Jaki wilk do mięsa wybrać? Sprawdź jakie modele polecamy Czym jest wilk do mięsa? Podstawowe informacje Po co i jak zmielić mięso? Wydawać by się mogło, że odpowiedź na to pytanie będzie oczywista. Od czasów dzieciństwa spotykaliśmy się bowiem z różnymi postaciami potraw mięsnych. Mogły to być zarówno kotlety schabowe czy filety z piersi kurczaka, jak też popularne “mielone”. Mielenie mięsa pozwala na wykorzystanie go również do przygotowania dań kuchni świata, ale i świetnie nam znanej swojskiej kiełbasy. Wszystko zależy bowiem od preferencji kulinarnych gości Twojego lokalu gastronomicznego oraz od sprzętu, dzięki któremu uzyskamy odpowiedni efekt rozdrobnienia produktu. W tym miejscu niezbędna okazuje się często maszynka wilk do mielenia mięsa. Okazuje się, że nie bez powodu stała się ona jednym z ważniejszych urządzeń, które wykorzystujemy w profesjonalnej gastronomii. Wilk do mięsa co to jest? Zarówno mała gastronomia, jak i duże firmy z branży muszą rozdrobnić mięso i ryby na potrzeby przygotowywanych potraw. Często żywność taka służy jako półprodukt, który jest dostarczany do innych firm i instytucji. Dzięki temu powstaje farsz i mięso na potrzeby kiełbas, kotletów i wielu innych dań mięsnych. Wielu z nas pamięta z pewnością domowe sprzęty, które służyły do tego samego celu. Kiedy jednak przypomnimy sobie jak wolne było ich działanie, łatwo zrozumieć dlaczego w profesjonalnej gastronomii potrzeba nam czegoś więcej. Urządzenia te dzielą się na różne podtypy – od podstawowych sprzętów pomocniczych po takie, które mogą działać praktycznie bez przestojów. Do zestawu niekiedy dodawane są lejki do nadziewania kiełbas czy końcówki do pierogów. Znacząco zwiększa to funkcjonalność takich maszyn gastronomicznych. Samoistne ostrzenie się noży wybranych modeli też nie powinno być bez znaczenia podczas dokonywania zakupu. Być może Twoim celem jest produkcja mięsa o jednakowym stopniu zmielenia… co jednak zrobić, gdy chciałbyś zróżnicować swoją produkcję? Odpowiedzią na te pytanie będą sprzęty, które już na starcie wyposażono w dodatkowe zestawy sitek. Różnice w oferowanych średnicach otworów sprawiają, że możesz zaoferować klientom swojej restauracji dania mięsne które powstały z produktu o różnym stopniu zmielenia. Najlepsze cechy profesjonalnej maszynki wilka do mielenia mięsa Ilość produktów na rynku sprawia, że często trudno jest się połapać, czym powinny się charakteryzować najlepsze z nich. Nikt nie chce kupić urządzenia, które zaraz po ustaniu okresu gwarancyjnego odmówi współpracy, a jego naprawa okaże się niemożliwa lub bardzo kosztowna. Właśnie dlatego przygotowaliśmy dla Was listę cech, których powinno się szukać w najlepszych sprzętach z tej kategorii. Jakie cechy ma idealna maszynka do mielenia mięsa wilk? Wysoka wydajność procesu mielenia. Najlepsze urządzenia do pracy ciągłej pozwalają osiągnąć wynik wynoszący nawet kilkaset kilogramów na godzinęPraca ciągła. Dzięki niej maszyna nie wymaga okresów przestoju, pozwalając korzystać ze swoich funkcji praktycznie bez przerw. Wszystko to dzięki specjalnej konstrukcji silnika, w który wyposażony jest sprzętDuża wytrzymałość części mechanicznych, za sprawą której maszyna w trakcie pracy z łatwością znosi nawet duże obciążenia. Osiąga się to poprzez wykonanie najbardziej narażonych na uszkodzenie elementów ze stali nierdzewnejŁatwość czyszczenia. Zapewnić ją może łatwy demontaż i czyszczenie tych elementów urządzenia, które mają styczność z obrabianym wsteczny, który znacznie usprawnia proces rozdrabnianiaSystem Unger, za sprawą którego można zmielić produkt na niezwykle drobne cząstki. Jego sprawność zawdzięczamy specjalnej konstrukcji zestawu mielącego, który często składa się z dwóch noży, dwóch sit i szarpaka Porównanie 6 bestsellerowych modeli maszynek wilków Nie każdego interesują kwestie techniczne, jednak każdy klient chciałby poznać odpowiedź na podstawowe pytanie – jaki wilk do mięsa będzie dla mnie najlepszy? By udzielić rzetelnej odpowiedzi, zapytaliśmy naszego specjalistę z wieloletnim doświadczeniem w obsłudze branży gastronomicznej. Polecił nam sześć urządzeń, które uszeregowaliśmy od oferty najbardziej atrakcyjnej cenowo po sprzęt o najmocniejszej konfiguracji zaawansowanych rozwiązaniach technicznych. Oto one: Hendi Profi Line 12 Ma-Ga TC12 z sitkiem 6 mmStalgast P kW, U 230 V 721221Ma-Ga TC22 z sitkiem 4,5 mmHendi Profi Line 350Ma-Ga 3-fazowy z UNGEREM 3-elementowym Najtańszymi oferowanymi w naszym zestawieniu modelami są Hendi Profi Line 12 oraz Ma-Ga TC12 z sitkiem 6 mm i to one będą walczyć o zainteresowanie klientów, którzy potrzebują urządzeń najbardziej okazyjnych cenowo. Profi Line 12 marki Hendi świetnie sprawdzi się w niewielkich lokalach gastronomicznych oraz pensjonatach. Najważniejsze elementy wykonano ze stali nierdzewnej i specjalnego stopu aluminium, co skutecznie zabezpiecza sprzęt przed korozją. Dzięki wyciszonej przekładni zębatej urządzenie pracuje niezwykle cicho, nie będzie zatem zakłócało swoją pracą spokoju Twoich gości. Wyposażono je w sitko z otworami o średnicy 6 mm, a jego wydajność chwilowa wynosi 200 kg/h. Ma-Ga TC12 z sitkiem z otworami jednakowej jak w modelu Hendi wielkości to nieco droższy sprzęt. Jego wydajność wynosi do 100 kg/h. W tym przypadku wszystkie najważniejsze elementy wykonano ze stali nierdzewnej, co znacząco wydłuży ich bezawaryjne funkcjonowanie. Nic więc dziwnego, że jego przeznaczeniem jest praca w cateringu, gastronomii, zakładach żywienia i przetwórstwa mięsnego oraz w dużych sklepach. Firma bardzo dba również o to, by utrzymanie w czystości jej produktów nie nastręczało klientom żadnych trudności. Co więcej, możliwa jest obsługa trzech rodzajów sitek. Standardem staje się też cicha praca, którą chwali się coraz więcej producentów sprzętu do mechanicznej obróbki żywności. Średnią półkę cenową okupują dwa urządzenia – Stalgast P kW, U 230 V 721221 oraz kolejny już model Ma-Ga w tym zestawieniu – TC22 z sitkiem 4,5 mm. Sprzęt Stalgast posiada praktycznie wszystko to, co jego poprzednicy. Producent postawił zatem na łatwość czyszczenia, wykonanie najważniejszych elementów ze stali nierdzewnej. Wyróżnia się jednak kilkoma ważnymi cechami. W standardzie wyposażono go w aż dwa sitka (o oczkach 6 i 8 mm). Urządzenie to może też pracować w trybie ciągłym aż do ośmiu godzin, zapewniając wydajność do 300 kg/h. Dzięki zabezpieczeniom przeciwprzeciążeniowym można też mieć pewność, że nagłe przeciążenie nie stanie się przyczyną niechcianej awarii. Ma-Ga wyposażona została z kolei w sitko 4,5 mm, zaś jej wydajność wynosi do 200 kg/h. Tu również producent postawił na łatwość czyszczenia i trwałość najważniejszych elementów. Model daje możliwość wyboru innych sitek – z oczkami 6 lub 8 mm. Wyciszenie jego pracy i wysoką bezawaryjność zapewnia przekładnia, która pracuje w kąpieli olejowej. Urządzenie przeznaczone jest do pracy przerywanej. Najdroższe sprzęty w naszym zestawieniu to Profi Line 350 od Hendi oraz kolejna już Ma-Ga – tym razem model 3-fazowy z UNGEREM 3-elementowym. W tym zakresie cenowym jest oczywiste, że w standardzie znajdą się usprawnienia z niższych modeli. Jakie w takim razie zaproponowano usprawnienia za tę wyższą cenę? Model Hendi pozwala ponownie zmielić masę rybną lub mięsną, by osiągnąć idealny materiał na kotlety. Specjalny silnik sprawia, że urządzenie może pracować w trybie ciągłym, a jego wydajność to nawet 350 kg/h. Żeby zapewnić jeszcze lepszą obróbkę, sprzęt wyposażono w system Unger oraz rewers. W standardowym zestawie znaleźć można też dwa sita o otworach 5 oraz 9 mm. Jeśli zaś potrzebujesz maszyny do nadziewania kiełbas, po zamówieniu dodatkowych akcesoriów bez trudu poradzisz sobie z tym zadaniem. Model Ma-Ga może pochwalić się wydajnością 250 kg/ również standardem jest bieg wsteczny oraz Unger, który złożony jest z dwóch sitek i dwustronnego nożyka tnącego. Potrzebne Ci inne wyposażenie gastronomii?Nie chcesz dzwonić?Zadzwoń do nas:+48 691 600 642Wyślij zapytanie:sklep@ Prowadzenie własnej restauracji nie jest proste. To samo tyczy się innych lokali gastronomicznych. Trzeba dopilnować naprawdę wielu rzeczy oraz poświęcić praktycznie cały swój czas. Jednak wiele osób decyduje się właśnie na ten biznes. Istnieją rzeczy, które mogą zdecydowanie ułatwić prowadzenie gastronomii. Jest to na przykład odpowiedni sprzęt i urządzenia. Obecnie jest tego naprawdę sporo, dlatego można zdecydowanie ułatwić i usprawnić cały proces przygotowywania potraw oraz pracy w gastronomii. Dziś na tapet weźmiemy wilk do mielenia mięsa. Dlaczego jest niezbędny w gastronomii? Jak wygląda wilk do mielenia mięsa?Czy warto mieć wilk do mięsa w swojej gastronomii? Wilk do mięsa – urządzenie niezbędne w Twojej gastronomiiPostaw na jakość i dobrą cenę Jak wygląda wilk do mielenia mięsa? Wilk do mielenia mięsa przypomina klasyczną maszynkę do mięsa, którą każdy ma w domu. Jednak do gastronomii potrzeba znacznie większego i wydajniejszego urządzenia. Dlatego można wybierać spośród wielu rozmiarów, mocy oraz pojemności. Tymi cechami powinniśmy się kierować przy wyborze odpowiedniego wilka do mięsa do naszej restauracji, knajpy czy baru. Urządzenie to jest nieodłącznym elementem praktycznie każdego lokalu gastronomicznego, w którym podaje się różnego rodzaju dania. Są one używane także w sklepach spożywczych, supermarketach lub zakładach zbiorowego żywienia. Czy warto mieć wilk do mięsa w swojej gastronomii? Wilk do mięsa to nieocenione urządzenie, które bardzo przyspiesza przygotowywanie wielu posiłków. Szybkie mielenie dużej ilości mięsa to ogromne ułatwienie. Ręczne przygotowanie jest praktycznie niemożliwe do wykonania. Szczególnie w dużych lokalach, gdzie potrzeba bardzo dużej ilości mięsa wykorzystanie wilka do mięsa jest najlepszym rozwiązaniem. Jeśli szukasz odpowiedniej maszyny do swojego lokalu, sprawdź ofertę na Znajdziesz tutaj szeroki wybór urządzeń, z którego na pewno wyłonisz odpowiedni sprzęt do swojej gastronomii. Wilk do mięsa – urządzenie niezbędne w Twojej gastronomii Jak widać, wilk do mielenia mięsa to naprawdę niezastąpione urządzenie. Trzeba je koniecznie mieć na wyposażeniu restauracji, sklepu czy innego lokalu gastronomicznego. Do wyboru mamy naprawdę wiele różnych modeli, które można dostosować do swoich potrzeb. Różnią się one wagą, pojemnością, mocą oraz wydajnością. Ich ceny oscylują w okolicach 1000 złotych. Są oczywiście modele sporo tańsze, jak i sporo droższe. Średnia cena pozwala na zakup urządzenia, które mieli około 200kg mięsa na godzinę. Postaw na jakość i dobrą cenę Przy zakupie urządzeń i wyposażenia do lokalu gastronomicznego liczy się nie tylko jakość, ale także cena. Połączenie niskiej ceny z wysoką jakością to coś, czego poszukuje każdy właściciel restauracji czy innego lokalu. Dlatego warto poświęcić czas na znalezienie najlepszych ofert, na przykład w Internecie. Opłaci się nam to, gdyż możemy zaoszczędzić naprawdę pokaźną sumę. Jednak nie warto wybierać najtańszych produktów, gdyż mogą się one okazać mniej wydajne, a także często się psuć. W takim wypadku będziemy dopłacać, aż w końcu wydamy więcej, niż przy zakupie sprzętu lepszej jakości. Porady, Know-How wtorek, 14 sierpnia 2018 09:23 Wilk do mięsa to maszyna, która służy do rozdrabniania świeżego, gotowanego bądź mrożonego mięsa. Jest niezastąpiona w przemyśle wędliniarskim, garmażeryjnym, a także gastronomii. Z użyciem maszyny przygotujesz kiełbasę, pasztet, wędliny, a także pyszny mięsny farsz do pierogów czy kartaczy. Na rynku dostępne są zarówno wilki do mięsa ręczne, jak i sieciowe – wszystko w zależności od Twoich potrzeb i oczekiwań. Sprawdź jak wybrać odpowiedni egzemplarz. Wilk do mięsa – jak wygląda i jak działa urządzenie Wilk do mięsa do urządzanie, które służy do rozdrabniania – mielenia bądź szatkowania mięsa. Urządzenie składa się z korpusu, leja załadowczego (gardzieli) oraz podajnika (gdzie podawany jest przetworzony materiał). Bardzo ważny element to system noży, które rozdrabniają mięso oraz sita, które formują zmielony produkt. Decydując się na zakup wilka do mięsa należy zwrócić uwagę na jakość oraz trwałość materiałów wykorzystanych do jego produkcji. Jedne z najbardziej trwałych to te zbudowane ze stali bądź żeliwa, dość odporne są aluminiowe, mniejszą trwałość wykazują plastikowe. Jednak wybierając maszynkę do mięsa musimy mieć na uwadze potrzeby naszego zakładu. Bardzo ważnym elementem maszyny jest lej załadowczy oraz podajnik – dobrze, by wykonane były ze stali, ewentualnie metalu. Warto zwrócić także uwagę na obudowę – maszyny posiadające stalową obudowę będą droższe, ale znacznie trwalsze niż te składające się z plastikowych elementów. Weźmy pod uwagę, że gdy maszyna jest uruchomiona oddziałują na nią ogromne siły. Szczególnie warto przyjrzeć się nożom i sitkom – te powinny być wykonane z odpornej na zniszczenia i korozję stali nierdzewnej. Wilki do mięsa wykonane ze stali znacznie łatwiej utrzymać w należytej czystości. Duży wybór wilków do mięsa – zarówno do przemysłu mięsnego, jak i gastronomii – znajdziesz na: Wilk do mięsa - ręczny czy sieciowy Wilk do mięsa ręczny do doskonały wybór w przypadku niewielkiej gastronomii czy firmy cateringowej na niewielką skalę. W przedsiębiorstwie bądź większej restauracji najlepiej sprawdzą się wilki do mięsa sieciowe. W przypadku zakupu wilka do mięsa sieciowego należy zwrócić uwagę na moc urządzania – zwykle od 500 do 1500 W, a także jego wydajność, która mierzona jest w kilogramach na minutę – tu przedział jest bardzo różny zwykle od 1,2 do 3 kg mięsa na minutę. Na co warto zwrócić uwagę kupując wilk do mięsa? Poza parametrami wymienionymi powyżej warto zwrócić uwagę czy maszyna posiada bieg wsteczny – to znacznie ułatwia pracę w sytuacji, gdy przetwarzany materiał ulegnie przyblokowaniu. Przydaje się możliwość regulowania prędkości mielenia – zwykle występuje regulacje 3-stopniowa. Szczególną uwagę warto zwrócić na jakość wykonania noży oraz komplet sit i końcówek dołączanych do maszyny. W zależności od potrzeb występują sita o różnej gęstości i wielkości oczek, a także końcówki do szatkowania mięsa czy wypełniania farszem flaka. Elementem wartym uwagi jest także sposób mocowania maszynki – tak by była ona stabilnie przytwierdzona do podłoża. Coraz częściej zastępujemy pracę człowieka maszynami. Nie zawsze daje to oczekiwane efekty, ale jeżeli chodzi o akcesoria kuchenne jest to zdecydowanie dobry wybór. Podczas gdy dane urządzenie wykonuje za nas pracę, my możemy zająć się innymi obowiązkami lub oddać się chwili relaksu. Idealnym przykładem jest wilk do mielenia mięsa. Sprawdź jakie ma funkcje, rodzaje i czy warto kupić taki sprzęt. Wilki do mięsa – zastosowanie. Rodzaje sprzętu. Prawidłowe użytkowanie urządzenia. Wilki do mięsa – zastosowanie. Wilk do mięsa to inaczej maszynka do mielenia mięsa. Pozwala ona w krótkim czasie rozdrobnić dużą ilość surowego bądź gotowanego mięsa, niezależnie od jego rodzaju. Idealnie sprawdzi się w restauracjach i sklepach mięsnych, ale również może być bardzo przydatnym urządzeniem każdej pani domu. Coraz częściej zwracamy uwagę na to, co kupujemy i jakiej jakości są produkty spożywcze. Warto zainwestować w takie urządzenie jak wilk do mięsa, ponieważ mamy pewność, że nasze posiłki będą przygotowane bez szkodliwych dla ludzkiego zdrowia dodatków. W prosty sposób możemy przyrządzić ulubione spaghetti, pyszne kotlety mielone czy gołąbki, a to wszystko ze świeżo mielonego mięsa. Rodzaje sprzętu. Wilki do mielenia mięsa różnią się gabarytem, wagą, wydajnością (czyli ile kg mięsa na godzinę są w stanie przemielić), mocą, dodatkowymi akcesoriami. Standardowe wyposażenie składa się z: Korpusu Podajnika z lejem załadowczym Noży i ślimaków Sit Kołka dociskowego Antypoślizgowych nóżek Jaki sprzęt wybrać? Przede wszystkim dobrej jakości. Warto wydać więcej pieniędzy na wilk do mięsa solidnie wykonany, ponieważ urządzenie to może nam posłużyć wiele lat. Należy dowiedzieć się z czego zrobione są takie części jak noże czy ślimaki, stal nierdzewna zapobiega szybkiemu zużyciu sprzętu i jest odporna na czyszczenie. Dobrej jakości sprzęt posiada również bardzo przydatną funkcję, jaką jest zabezpieczenie przed przegrzaniem, jest to ważne przede wszystkim wtedy, kiedy używamy maszynki bardzo często i długotrwale, np. w punktach gastronomicznych. Na znajdziesz szeroki asortyment dobrej jakości sprzętu gastronomicznego, wilków do mielenia mięsa. Przed zakupem warto skontaktować się z doradcą i zasięgnąć fachowej porady w zakresie zaprojektowania zaplecza gastronomicznego, jak i wyboru odpowiednich urządzeń. Prawidłowe użytkowanie sprzętu. Wilki do mielenia mięsa są urządzeniami raczej intuicyjnymi i prostymi w obsłudze. Przede wszystkim należy pamiętać o prawidłowym złożeniu maszynki. W tym celu należy dokładnie przeczytać instrukcję obsługi urządzenia, aby zapobiec ewentualnej awarii. Ważne jest również użytkowanie urządzenia na stabilnym i trwałym podłożu, jakim jest np. blat kuchenny czy stół. Po każdym użyciu należy rozłożyć sprzęt i dokładnie umyć każdy, nawet najmniejszy element. Mamy do czynienia z surowym mięsem, więc na czynność mycia maszynki należy zwrócić szczególną uwagę. Takie elementy wilka do mięsa jak sitka czy noże, które wykonane są ze stali nierdzewnej spokojnie można czyścić w zmywarce. Dzięki temu mamy pewność, że zostaną dokładnie umyte. Wszystkie elementy urządzenia powinny być przechowywane razem, ponieważ ze względu na mały rozmiar łatwo można je zgubić. Wilk do mielenia mięsa to produkt praktyczny i godny zainteresowania. Oszczędza dużo czasu i siły, którą człowiek musi włożyć w ręczne mielenie. Dodatkowym atutem jest możliwość przyrządzenia ulubionych potraw w zdrowej wersji ze świeżo mielonym mięsem.

jaki wilk do mięsa